Binissalem - Mallorca Inselmitte
In der Inselmitte von Mallorca findet man die kleine Gemeinde Binissalem, die knapp 8000 Einwohner zählt und vor den Ausläufern des Tramuntana-Gebirges liegt. Besonders geschätzt wird Binissalem von Weinkennern, da es die Hauptstadt des Weins auf Mallorca ist. Die Besucher sind von dem Angebot begeistert: die Qualität des Weines wurde von den Anfängen des Weinanbaus bis heute stark verbessert und hat sich zu einem Top-Produkt in Mallorca entwickelt. Neben dem Weinanbau hat Binissalem viel Sehenswertes zu bieten. Urlauber verbringen gerne ihren Urlaub in einem schönen Ferienhaus vor Ort, um so die grandiose Landschaft in ihrer Ganzheit besser bestaunen zu können.
Wein aus Mallorca und aus Binissalem genoss schon zu Zeiten der römischen Besetzung Wertschätzung im gesamten Mittelmeerraum. Durch einen Reblausbefall im 19. Jahrhundert wurde die Weinproduktion auf Mallorca zeitweise unmöglich, die Winzer mussten sich nach anderen Möglichkeiten für ihren Lebensunterhalt umsehen, Mandelbäume wurde gepflanzt, Möbel und landwirtschaftliche Geräte wurden produziert und ausgeführt und einige Steinbrüche in der Region boten die Möglichkeit für die Menschen in der Region um Binissalem, feine Steinarbeiten herzustellen.
Zum Ende des 19. Jahrhunderts konnte der Weinanbau wieder aufgenommen werden, Binissalem erhielt für seine Weine 1991 als erstes Anbaugebiet die Auszeichnung DO – Denominacion de Origin. Binissalem, Santa Maria, Santa Eugenia und Alaró sind heutzutage die Zentren des Anbaus berühmter und hochwertiger mallorquinischer Weine, die auf Mallorca gekauft werden können und in alle Welt exportiert werden.
Sehenswertes
Im Ort ist die „Iglesia de Santa Maria Robines“ eine historisch interessante Sehenswürdigkeit, sie gilt als typische Barockkirche aus dem 18. Jahrhundert. Freitag Vormittag ist Markt in Binissalem, ein Treffpunkt für Einheimische und Gäste, auf der Plaza de la Iglesia bieten die Bauern der Umgebung ihr frisches Obst und Gemüse an, typische landwirtschaftliche Produkte, Wein und Souvenirs. An manchen Abenden im Sommer wird mit Musik und Tanz auf der Plaza gefeiert. Selbstverständlich finden Besucher viele Weinkellereien und Bodegas im Ort.
Wer seinen Fincaurlaub in dieser Region plant, dem ist ein Besuch der Kirche Nostra Senyora de Robines wärmstens zu empfehlen, dessen Glockenturm ist das Wahrzeichen der Stadt. Des Weiteren stehen viele bekannte Gebäude zur Besichtigung bereit, unter anderem auch das Tor Cas Capita Bisso oder das Can Gelabert, alte Herrenhäuser, die eine Reise wert sind. Zudem ist auch ein Besuch der Pou Bo, einer alten Ruine und der Lo de s´Olla, eine antike Mühle sehr lohnenswert.
Weinfest in Binissalem
In Binissalem werden wie in allen Orten auf Mallorca im Laufe des Jahres einige Feste gefeiert, ganz berühmt ist jedoch das Weinfest von Binissalem vor und nach der Traubenlese - über 2 Wochen lang wird das große Weinfest „Festes des Vermar“ gefeiert, die Straßen werden geschmückt; es gibt Umzüge, Musik und Tanz und natürlich zu allen Veranstaltungen und vor allen Dingen Weinproben.
Dazu gehören Live-Musik, Tanz, Umzüge, Aktivitäten für die Kinder, Wettbewerbe mit Weintrauben und ein Picknick für die Anwohner mit einer anderen traditionellen Art von Paella "Fideus de Vermar" die mit Nudeln anstatt mit Reis zubereitet wird.
Ein Höhepunkt des Festes ist am letzten Samstag im September die Weinschlacht, bei der die Trauben wie in alten Zeiten mit nackten Füßen getreten werden, zu diesem Event empfiehlt es sich, alte Kleidung zu tragen, da es Flecken geben kann. Freitags ist ein weiteres Highlight der laute und heiße Feuerlauf Correfoc“.
Am letzten Tag der Fiesta gibt es Attraktionen auf der Plaza und dem Kirchplatz mit kostenlosem Wein. Andere Veranstaltungen des Weinfestes können dem offiziellen Programm von Binissalem ab ca. 1 Woche vorher entnommen werden. Gäste von ganz Mallorca finden sich zu den Festlichkeiten in Binissalem ein.
Flugplatz „Aerodromo Binissalem“
Binissalem hat einen kleinen Flugplatz ca. 3km außerhalb des Ortes für Sport- und leichte Flugzeuge und eine Flugschule. Die Flugzeuge sind normalerweise in Hangars untergegracht, hin und wieder gibt es einen Tag der offenen Tür, bei dem die Fluggeräte besichtigt werden können.
Ferienhäuser und Fincas in und um Binissalem
Die Auswahl an Ferienhäusern auf Mallorca ist sehr großzügig, ebenfalls hier in der Region um Binissalem, Lloseta und Inca ist das der Fall, sodass man bei der Buchung durchaus die Qual der Wahl haben kann. Die Ausstattung der Fincas und Ferienvillen ist durchweg sehr modern gestaltet und jedes einzelne wurde mit viel Liebe zum Detail hergerichtet, sodass Ihnen so eine angenehme Atmosphäre geschaffen wird und Ihnen ein mehr als angenehmer Aufenthalt gesichert ist. Auch die Küchen zeigen sich von ihrer besten Seite, denn alle entsprechen einem guten Qualitätsstandard, hier können Sie unbeschwert leckere Mahlzeiten für Ihre Familie zaubern. Viele der Küchen sind ausreichend groß, so kann man gemeinsam kochen, die ganze Familie hat Spaß und verbringt zugleich auch eine schöne Zeit miteinander. Gerne entscheiden sich Familien oder Gruppen für die Buchung einer Finca Mallorca oder eines Ferienhauses, da ihnen eine viel größere Fläche zum gemeinsamen Entspannen und Beisammensein geboten wird und ebenso Platz für einen individuellen Rückzugsort. Ein Mallorca Ferienhaus in Binissalem wird Ihnen einen bezaubernden Aufenthalt auf der Insel bescheren. Nur wenige Urlauber kennen diesen Geheimtipp auf Mallorca, daher wird man hier keinesfalls auf überfüllte Wanderwege oder Straßen treffen. Die idyllische Umgebung ist hier nach wie vor in natürlicher Schönheit anzutreffen.
Restaurant-Tipp: Beim Erkunden der Umgebung und bei einer Fahrt durch die winzigen Dörfer der Region kommen Sie vielleicht auch nach Biniamar, dort haben wir sehr gut und äußerst preiswert in der "Bar Mayorca" an der Placa Major in der Ortsmitte gegessen.
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